装载4000辆大众汽车的货轮起火沉没
一艘装载 4000 辆大众集团汽车的货轮在起火燃烧半个月后沉没。Felicity Ace 号货轮于 2 月 16 日从德国驶往美国罗德岛途中起火，起火原因未知，但货轮上搭载了大众的电动汽车如 ID.4，而锂电池助长了燃烧导致了火灾难以扑灭。锂电池在燃烧过程中会释放出有毒气体，需要大量干化学剂压制火势，浇水无法扑灭锂离子电池上的火。船员早已转移，在努力拖到安全地带之后，货轮于当地时间周二上午在葡萄牙亚速尔群岛外海 220 海里处沉没。货轮上搭载了大众、保时捷、奥迪、宾利和兰博基尼等品牌的汽车，汽车制造商至少损失 1.55 亿美元。船上装载有价值约 4.38 亿美元的货物，其中 4.01 亿美元为汽车。
非动物奶将现身货架
一种新牛奶很快会在美国上架，它不是类似牛奶的植物性产品。而是由微生物群产生的乳清蛋白制成，这些微生物群经过改造，产生与牛奶中完全相同的蛋白质。这种独特的无奶牛牛奶是 Betterland foods 的首款产品，Betterland foods 是一家致力于创造新颖和可持续食品的新公司。Betterland 与 Perfect Day 合作开发无奶牛牛奶，后者是两名素食主义者于 2014 年创立的公司，他们希望找到一种方法生产更美味的无动物乳制品。Perfect Day 的重大创新是确定了乳清蛋白是乳制品中只能由动物生产的关键元素。其他所有的元素都可以在其他地方找到。因此 Perfect Day 的科学家设计出一种真菌，通过名为精确发酵的工艺生产奶牛乳清蛋白。创造无奶牛乳清蛋白只是将新型无动物乳制品推向超市货架的第一步。一系列使用这种乳清蛋白的冰激凌是首批进入商业货架的使用 Perfect Day 蛋白质的产品，Perfect Day 的联合创始人 Ryan Pandya 表示，无奶牛牛奶始终是主要目标。
