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食物加盐大幅增加胃癌风险&量子互联网取得突破

食物加盐大幅增加胃癌风险

根据发表在《Gastric Cancer》上的一项研究,食物加盐大幅增加胃癌风险。研究人员分析了 UK-Biobank 中 47 万多名成年人的数据,在大约 11 年的观察期内,那些说自己总是或经常在食物中添加盐的人患胃癌的可能性比那些从不或很少在食物中额外添加盐的人高 39%。高盐饮食会增加患胃癌的风险,这一事实此前已在对亚洲人群的研究中得到证实,这些人群经常食用盐渍食物、高咸鱼或极咸的卤汁和酱汁。全球胃癌发病率排名前四位的分别是韩国、蒙古、日本、中国。

量子互联网取得突破

哈佛大学物理学家演示了突破性城域量子计算机网络。他们使用波士顿地区现有的电信光纤,展示了在两个量子存储节点之间,迄今最长的光纤距离。可以把它想象成A点和B点之间的一个简单、封闭的互联网,它携带的信号不像现有的互联网那样由经典比特编码,而是由完全安全的单个光粒子编码的。论文发表在最新一期《自然》杂志上。通过将两个量子存储节点纠缠在一起,建立了第一个量子互联网的实用结构。这两个量子存储节点由光纤链路分开,部署在穿过剑桥、萨默维尔、沃特敦和波士顿的大约 35 公里的环路上。这表明创建具有类似网络线路的量子互联网是可能的。
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文章名称:《食物加盐大幅增加胃癌风险&量子互联网取得突破》
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